Условия питания обучающихся   с ограниченными возможностями и инвалидов

      Организация питания в ДОУ предусматривает выполнение режима дня во всех группах учреждения. Режим питания детей с 12-ти часовым пребыванием включает — завтрак, обед, полдник, ужин.

      Непосредственный прием пищи детьми организован в помещении групп.

      Столовые приборы и посуда — индивидуальные для каждой группы, хранятся в буфетах групповых.

      Для мытья посуды в буфетных оборудованы  2-гнездовые мойки.

      Выдача пищи на группы осуществляется строго по утвержденному графику.

      Питьевой режим в группах организован с   бутилированной воды.

МАДОУ имеет стационарный пищеблок, оборудованный в соответствии с требованиями СанПиН, имеется необходимое технологическое, холодильное оборудование, кухонная посуда, кухонный инвентарь, цех для сырой продукции, цех готовой продукции, кладовая для хранения сыпучих продуктов, овощная кладовая. При приготовлении пищи строго соблюдаются технологические требования, контролируется обеспечение правильной обработки пищевых продуктов.

Поставка продуктов питания осуществляется через заключение муниципальных контрактов путем размещения котировочных заявок, электронных торгов, аукционов. Корректировка заявок проводится ежедневно кладовщиком в зависимости от количества детей. На информационном стенде для родителей ежедневно вывешивается меню с выходом порции каждого блюда. На пищеблоке имеется график выдачи готовой продукции для каждой возрастной группы.

График получения готовой продукции на пищеблоке. Посмотреть

Перспективное 10 дневное меню Посмотреть